一人暮らしをしていると、野菜は中々食べようと思わないですよね。わざわざ買いに行くのも面倒ですし、冷蔵庫に放ったらかしにしていたら腐っています。
私は基本的に乾物で食物繊維を取っています。乾物なら長持ちしますし、栄養価も高いからです。コスパ最強の乾物を紹介します。
私が買ったのは、大洋物産の乾燥わかめと干ししいたけです。それぞれ1kgで3000円代ってお安いですよね。しかも乾燥された上でこの重さなので、水で戻すと信じられないくらい量が増えます。。
私は乾燥わかめと干ししいたけを味噌汁に入れたり、沼を作ったりしています。(Youtubeでマッスルグリルさんを検索してみてください。)
乾燥わかめは、おもむろに掴んで料理に使うのですが、水に入れると膨らむので気づいたら占領されています。でもそこまで邪魔だと思ったことはないですね。
干ししいたけは、感触がシコシコと良く、出汁がよく出るのが特徴的です。
大洋物産 カット わかめ チャック付き ( 1kg / 大容量 / 乾燥 ) 塩抜き 肉厚 ( 調理しやすいカットサイズ感 )
たっぷり大容量のわかめ。サラダやお味噌汁の定番、栄養成分がつまったスーパーフード、わかめの1kg、大容量パック。塩抜きした湯通し塩蔵わかめを細かくカットし、乾燥させたもので、一般的に家庭で広く使われているのはこのカットわかめです。保存に便利...
大洋物産 干し椎茸 しいたけ スライス 業務用 業務用お徳用(1kg/お出汁/沼に) 乾燥シイタケ スライス 減量食に活用
正規輸入品です。中国産です. 輸入食品の安全性は、食品衛生法によって輸入食品 でも国産品でもまったく同じ基準(残留農薬、食品 添加物、微生物など)が適用される。 →国内で流通している食品は、輸入食品も国産 品でも安全性は同じ。
まとめ
コスパはめちゃくちゃ良いです。一人暮らしをしている間に全部食べ切れるか怖かったですが、美味しいので食べきれそうです。
コスパ:☆☆☆
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